简单易上手的烤箱烤红薯
来源:菜肴屋 阅读:2.41W 次
美食能够温暖人心,简单的食材只需要经过时间的沉淀就能带来抚慰人心的香气。
窗外雪花纷纷扬扬,屋内暖炉热气腾腾。在寒冷的冬天里,能够手捧一只在炉内烤的恰到好处的红薯,嗅着那蜜糖的甜腻和红薯外皮焦香混织在一起,便让人心头涌起一股暖意。若是和心爱的人一起分享一只烤薯,漫步在街巷中,在屋内看雪落,气氛更加浪漫。
快来一起看看这道简单易上手的冬日浪漫小食吧!
用料
红薯 | 若干 |
锡纸 | 1张 |
简单易上手的烤箱烤红薯的做法
红薯要选择黄心或红心的蜜薯。虽然原理相同但是白心的甘薯烤出来水分和糖分不够,也就没有红心蜜薯的那种软糯口感。蜜薯在烤制的过程中会渗出蜜糖(烤红薯的灵魂),味道是最佳的。
把红薯洗净擦干水分,无须去皮。烤盘内铺上一层锡纸,把红薯均匀的摆在烤盘里。
烤箱200℃预热10分钟。
把红薯放进预热好的烤箱里,上下火200℃烤35分钟,时间到后可以用筷子扎一下看看熟的程度,再翻面后烤15-25分钟。
出炉啦!!!趁热吃才好吃呢♡小心烫哦
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