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水果条

来源:菜肴屋 阅读:1.21W 次
水果条的做法步骤图,水果条怎么做好吃

适合10个月以上的宝宝。

用料  

基础水果
苹果泥 500克
以下材料任选一种口味,苹果和其它水果搭配比例大概10:1
胡萝卜泥,紫薯泥,蓝莓酱,火龙果泥,黄瓜,哈蜜瓜,菠萝 50克

水果条的做法  

  1. 可以做各种口味,把配方中的果蔬替换一下就可以,苹果作为基础材料

    苹果削皮去核,苹果,不需要用碗装,会出水
    如果做胡萝卜、紫薯都需要先蒸熟,如果是火龙果、哈密瓜、蓝莓这些直接加入蒸好的苹果一起打泥就可以了

    果蔬泥和苹果泥混合均匀后

    在油纸上倒入果泥,摇晃着摊平,厚度大概2mm,一定要摇匀,否则有的地方焦了,有的地方没干透,摊果泥的时候,果泥如果太厚流动性差,可以借助刮板摊平,

    放入烤箱75-100度烘2个小时或烘箱80度2小时,烘干时间取决于摊的厚度,烘到表面不粘手,能从油面上拿下来不粘就可以了

    剪成7cm左右的大小,卷起装袋

    果泥如果拿出来的时候有些干,脆脆的不好裁剪包装,可以放置一会儿等它回潮变软一些再操作

    密封保存20天

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