陈ci-电烤鸡胸肉-鸡心
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用料
鸡胸肉 | 块 |
黑胡椒 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
盐 | 克 |
酱油 | 勺 |
料酒 | |
洋葱 |
陈ci-电烤鸡胸肉-鸡心的做法
1.鸡胸肉切大丁,放入:玉米油、淀粉、白胡椒、盐、生抽、奥尔良粉、蚝油、少许料酒,腌制30分钟
烤箱180度预热,洋葱切大块,放点玉米油、黑胡椒,抓拌均匀铺垫在烤盘上,然后放入腌制好的鸡肉,烤20-30分钟根据量多少,最后撒上烧烤粉
鸡心切开洗出里面的血,把附在上面的脂肪切掉,用料酒,玉米油、料酒,姜丝,盐、生抽、老抽一点点,少许辣椒面、腌制,这是电炉烤的
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