无油版烤土豆
来源:菜肴屋 阅读:1.88W 次
感觉土豆是怎么做都好吃的东西,即可以当菜,也可以当主食。这几天土豆买的多了,于是想着做烤土豆,而且无油的更健康~
用料
土豆 | 2个 |
玉米淀粉 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
调料(自己喜欢的) | 适量 |
无油版烤土豆的做法
准备自己吃的量的土豆,洗净切成大块。
放入沸水中焯5分钟左右。
把焯好的土豆沥沥水,放入一小勺玉米淀粉、自己喜欢的调料、盐拌匀。
码放到烤盘上,烤箱上下火220℃烤30分钟。(具体根据自家烤箱的脾气)中间可以翻面,防止烤糊。
看到两面烤到金黄就可以吃了。可以蘸点自己喜欢的酱一起吃,直接吃也是特别香的~
小贴士
1.烤土豆拌入淀粉,这样烤出来的土豆表面特别焦脆。
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