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【虾皮海苔芝麻碎】小朋们的最爱,别去买了自己做吧

来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
「虾皮海苔芝麻碎」小朋们的最爱,别去买了自己做吧的做法步骤图

海苔碎不但小孩子喜欢
大人同样喜欢
老公每次出国回来都要给娃带好多
韩国的所有种类几乎吃了一个遍
每袋的成本也很高
去年我就尝试自己在家做
嗯~还行
拌米,做饭团,单吃都OK

用料  

免洗紫菜 3张
白芝麻(熟) 20-30克
虾皮(淡) 20克
10克
少许
香油 适量

【虾皮海苔芝麻碎】小朋们的最爱,别去买了自己做吧的做法  

  1. 先把虾皮烤干,烤箱,锅均可

    「虾皮海苔芝麻碎」小朋们的最爱,别去买了自己做吧的做法步骤图 第2张
  2. 紫菜用剪刀剪碎,入烤箱100度10分钟,

    「虾皮海苔芝麻碎」小朋们的最爱,别去买了自己做吧的做法步骤图 第3张
  3. 先放入香油戴一次性手套抓匀
    再放熟芝麻,白糖,虾皮,盐继续抓匀

    「虾皮海苔芝麻碎」小朋们的最爱,别去买了自己做吧的做法步骤图 第4张
  4. 倒入不粘锅中小火不断翻炒,炒脆即可,放凉装密封盒。

    「虾皮海苔芝麻碎」小朋们的最爱,别去买了自己做吧的做法步骤图 第5张
  5. 以前炒完拍的照片,左面是原装,
    右面是自己炒的,这里面用的是虾仁碎(最小的那种虾仁)。

    「虾皮海苔芝麻碎」小朋们的最爱,别去买了自己做吧的做法步骤图 第6张

小贴士

1:按照自己用紫菜的多少来决定油量,只要能把紫菜拌匀即可。
2:最好能用最小的虾仁碎,没有只能用虾皮代替,味道略有差异。
3:里面有调料适合大孩子吃。

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