美善品圣诞泡芙
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用小美做泡芙零技能零失败,圣诞节快要到了,撸起来😄
用料
水 | 150克 |
黄油 | 80克 |
盐 | 2.5克 |
低筋面粉 | 120克 |
鸡蛋 | 3个 |
美善品圣诞泡芙的做法
水,黄油,盐,糖,入主锅,5分钟/100度/速度1
加入面粉,不需要盖上量杯,20秒/速度4混合
取出主锅冷却10分钟预热烤箱200度
主锅放入主机,速度5
透过主锅盖孔分次加入鸡蛋
加入最后一颗蛋后,30秒/速度5继续混合装裱花袋挤成圆,去烘烤
打奶油
功能齐全,✌️,打奶油一样棒棒哒
圆环中间切开挤奶油,上面挤奶油花,放草莓,树莓,蓝莓等装饰
小贴士
圆环挤的时候,叠加两次或者三次
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