简单美味的草本烤鸡佐根茎类蔬菜！零难度🍗

搬运kitchen stories里的烤鸡食谱，做了一些改动因为一些食材不是很常见菜市场里也买不到。完全没有难度的一道烤菜，烤的时候满屋子都是柠檬和百里香迷迭香的香气，垫在鸡下面的根茎类蔬菜也都浸在鸡肉烤出的汁水中，实在是太棒啦。

用料  

简单美味的草本烤鸡佐根茎类蔬菜！零难度🍗的做法  

1. 三黄鸡清洗一下，用厨房纸擦干，将海盐均匀抹在皮上，揉进鸡皮里。

2. 柠檬皮擦丝

3. 揉入鸡皮

4. 将迷迭香、百里香、柠檬切块塞入鸡肚子

5. 蔬菜全家福……等下就都是块了

6. 铺在包好锡纸的浅底烤盘上，加3勺橄榄油（总之就是适量啦）和海盐，抓拌均匀

7. 放上鸡，鸡腿骨包上锡纸就不容易焦，不包也可以

8. 送入烤箱，180度预热好，放中下层，100分钟左右（看你鸡的大小（我没有ghs

9. 烤的过程中做草本黄油，将黄油放碗里微波炉叮半分钟，加入干的百里香碎、迷迭香，再叮半分钟

10. 烤了半小时的时候拿出鸡来刷上黄油

11. 烤好，出炉！特别特别香，我这只鸡烤的时间有点不够，只烤了95分钟，时间可以再延长一点

小贴士

原食谱里的欧芹根，甜菜根如果可以买到也是很不错的选择哦。