无油咸蛋黄芝士薯饼 【味好美】

不油炸的薯饼也可以香喷喷！
用料是300g土豆做了4个大号薯饼，各位小伙伴根据自己的情况调整用料吧。

用料  

无油咸蛋黄芝士薯饼 【味好美】的做法  

1. 土豆切块上锅蒸20分钟左右至绵软。

2. 碾成土豆泥。

3. 火腿片或培根切成小颗粒。

4. 将火腿粒加入土豆泥中，放入盐和黑胡椒调味，把握不好盐的用量可以先少放，尝一下味道不够再加。

5. 搅拌均匀。

6. 锅中倒入少许油，小火加热，混合味好美金沙咸蛋黄调料。

7. 搅拌到这种稠一些的状态，方便包进薯饼。

8. 取一小坨土豆泥压扁，包入咸蛋黄料和芝士碎。

9. 捏成圆球后压成饼，外层裹上面包碎。

10. 无油版烤箱上火210，下火200，烤20分钟。喜欢更香的油炸也可以。

11. 出炉！

12. 拉丝的芝士和香喷喷的咸蛋黄料混合着土豆泥，好吃~