烤豬寸骨
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用料
| 豬寸骨 | 4根 |
| 醃料： | |
| 料酒 | 少許 |
| 盐 | 少許 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 孜然 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
烤豬寸骨的做法
解凍豬寸骨（我是在凍肉店買的）
洗浄，用廚房紙印干![烤豬寸骨的做法步骤图，烤豬寸骨怎么做好吃 第2张]( "烤豬寸骨的做法步骤图，烤豬寸骨怎么做好吃 第2张")
- 在肉上劃2刀， 反面也是
- 放入醃料（料酒、蒜粒切碎、薑、盐、孜然粉、老抽上色）
-給他們按摩一下
- 放著等30分鐘
- 預熱烤箱220度![烤豬寸骨的做法步骤图，烤豬寸骨怎么做好吃 第3张]( "烤豬寸骨的做法步骤图，烤豬寸骨怎么做好吃 第3张")
-放入預熱好的烤箱 肉面刷一層油
- 220度烤15分鐘、然後翻面再烤15分鐘 。![烤豬寸骨的做法步骤图，烤豬寸骨怎么做好吃 第4张]( "烤豬寸骨的做法步骤图，烤豬寸骨怎么做好吃 第4张")
完成✅ 好好吃😋 剩2根才記得拍照的說
![烤豬寸骨的做法步骤图，烤豬寸骨怎么做好吃 第5张]( "烤豬寸骨的做法步骤图，烤豬寸骨怎么做好吃 第5张")
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