自制烤肉超快手烤箱版
来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
无论春夏秋冬,烧烤是我最爱的吃的美食之一,几天不吃就馋的吃不下饭,但是外面的烧烤店卫生情况着实让人不放心,为了能够经常吃到我的最爱,专门买了烤箱自己做,几次下来不仅自己吃的过瘾,还带动了好几个小伙伴也几天不吃馋的慌,深深被我带入坑~哈哈
用料
烧烤料 | 我在市场买的调制好散装的 |
蚝油(可有可无) | 1小勺 |
油(可有可无) | 1小勺 |
自制烤肉超快手烤箱版的做法
五花肉切块,放蚝油(烧烤料有咸味的话,可以不放)我买的烧烤料不咸,所以我放了一小勺
撒烧烤料,随意放,我比较喜欢烧烤料的味道,所以辣的,不辣的我都放,大概6.7勺左右
搅拌的时候如果觉得烧烤料比较干,拌不开的话,来一勺色拉油
铺锡纸摆盘
用锡纸不会糊盘子,没有可以直接放盘子里哒
不用预热,上下火180—200,烤20分钟(我这个烤箱是180,以前用的老式的是200)
成品,超级香
牛肉也是一个烤制方法
五花肉烤完烤盘里剩的油可以继续烤茄子~辣椒~各种能烤的菜
生菜卷起来吃,好吃又解腻
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