烤玉米 烤箱版 懒人必备
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这是一款只要你有烤箱,闭着眼睛都能做的孜然烤玉米。香、甜,可口入味。
用料
玉米 | 2根 |
黄油 | 10克 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
融化红糖 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
烤玉米 烤箱版 懒人必备的做法
两根玉米切段成4等份,薄薄的涂上一层橄榄油,装入保鲜袋,放入微波炉加热3分钟。
取出玉米放在烤盘上,此时的玉米是金黄透亮的,半熟状态。这时将蚝油生抽混合搅拌均匀。红糖加热溶解后倒入一点点水,搅拌均匀。
一层生抽蚝油,一层红糖水,均匀的刷2~3次。这时候可以刷上孜然粉,喜欢辣的可以刷上辣椒粉。最后黄油切粒,放在玉米上。
所有材料都要刷均匀才入味!不用担心刷多了会咸,因为有红糖水中和生抽蚝油。烤箱预热上下管220度,中下层。预热完成放入玉米先烤10分钟。
烤了10分钟拿出来,再刷一层生抽蚝油混合液,一层红糖水,先生抽蚝油再红糖水,先后顺序。撒孜然。再放入烤箱烤10分钟
烤完后取出撒上白芝麻!开吃!
真的很入味!!
比外面烧烤摊的还好吃哦!!!
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