蜜桃控不可错过的蜜桃酥派（此方用的花生油哟）

炎炎夏日正值蜜桃季，妈妈买桃子我就负责做桃子。
妈妈一直觉得我用黄油烤点心不健康，刚好家里黄油也没了，于是灵机一动的我用家里常备的花生油做了这款酥派。
为什么叫酥派呢，因为皮酥酥的像曲奇，但又比曲奇糯更有型。
废话不多说。

用料  

蜜桃控不可错过的蜜桃酥派（此方用的花生油哟）的做法  

1. 第一步先来处理桃子
   桃子可以用水煮一下方便去皮
   然后将桃子切块，我喜欢吃大块果肉的所以切的比较大块
   然后把桃子块加水煮开，桃子煮软后加柠檬汁
   然后加白糖大火收汁
   放一边晾凉
   

2. 将派皮的粉料混合揉成面团

3. 把面团搓成长条状
   然后切块
   然后再擀成5mm厚的面皮

4. 把桃子酱放到面皮上
   对折面皮
   用刀背压紧边缘
   然后用小叉子划边缘

5. 烤箱预热
   烤盘铺油纸
   把做好的酥派放到烤盘上，醒五分钟
   
   

6. 烤箱200度，25分钟

小贴士

蜜桃酱我放的糖比较少，因为老弟吃
可以出炉前刷点蛋黄蜂蜜，我太懒忘记刷了
走过路过不要错过