黄金土豆虾球，颜值不要太高咯
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![黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图]( "黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图")
土豆和大虾的结合，外面在裹着一层金黄色的外衣，看起来是那么诱人
用料
| 小土豆 | 7个 |
| 虾 | 7只 |
| 面包糠 | 50g |
| 鸡蛋 | 1枚 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 10g |
黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法
小土豆装蒸锅，蒸制25分钟左右
![黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图 第2张]( "黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图 第2张")
土豆蒸熟后，去皮
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用勺子压成土豆泥，越细腻越好
![黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图 第4张]( "黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图 第4张")
虾去头，去壳，保留虾尾
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撒一些盐，腌制一下
![黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图 第6张]( "黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图 第6张")
再倒入少许料酒
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土豆泥捏团，每个重量在30g，压扁放虾
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然后包裹起来，露出虾尾
![黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图 第9张]( "黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图 第9张")
鸡蛋打成蛋液，均匀后，掺入淀粉混合成糊，把虾球粘上蛋液
![黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图 第10张]( "黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图 第10张")
再裹上面包糠
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放入预热好的烤箱，上下火170度，烤35分钟
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出炉后可以配上番茄酱一起吃
![黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图 第13张]( "黄金土豆虾球，颜值不要太高咯的做法步骤图 第13张")
成品欣赏
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