烤藕片，烤土豆片，烤红薯片

根茎块皆可

用料  

烤藕片，烤土豆片，烤红薯片的做法  

1. 切片（刨皮器也方便）后泡水可以加盐，去掉淀粉。沥干水分，可以用厨房吸水纸。
   
   两面可刷油，也可以不刷。

2. 放烤箱。200度20分钟。
   
   我两个烤箱脾气都不一样。所以先时间短点，检查下可以加时间。
   
   不介意吃油的用油炸也可以，优点更香，缺点油厚。
   

3. 撒烧烤粉