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补钙又美味的虾皮粉

来源:菜肴屋 阅读:1.94W 次
补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图

银鱼粉做法超级简单,平时在菜里面放一点味道会特别鲜美,不过敏的话六个月就可以吃了。
用这个方法还可以做虾皮粉,因为虾皮粉的自带盐很多 我们要多洗几次就好了。
只要你能想到的地方都可以用银鱼粉,比如炒鸡蛋、炒蛋饭、炖蛋、蔬菜饼等等都可以
银鱼的钙含量超高,而且高蛋白、低脂肪非常适合做辅食的调味品
说到调味,这里需要讲一下,宝宝一岁内是严禁使用额外的盐的。因为孩子还小,额外加盐会增加肾脏负担。当然海鲜自带的咸味例外。

用料  

银鱼干 200g

补钙又美味的虾皮粉的做法  

  1. 这个是银鱼干 不是新鲜的银鱼 银鱼干更省时省力 新鲜银鱼要烤很久

    补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图 第2张
  2. 银鱼用水多洗几次,去掉一部分咸味

    补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图 第3张
  3. 银鱼干挤干水分备用

    补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图 第4张
  4. 银鱼放在烤盘上 薄薄的铺一层

    补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热165度

    补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图 第6张
  6. 按一下开始键

    补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图 第7张
  7. 放入银鱼烤大概20分钟

    补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图 第8张
  8. 烤到银鱼表面微黄,摸上去有点干燥就可以了,如果还没有好可以翻面继续烤一下

    补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图 第9张
  9. 放入料理机里

    补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图 第10张
  10. 打成粉末,量太少料理棒也打不了,所以看自己料理机大小决定银鱼量的多少

    补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图 第11张
  11. 将银鱼粉装入密封袋保存

    补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图 第12张
  12. 完成

    补钙又美味的虾皮粉的做法步骤图 第13张

小贴士

1、如果没有烤箱可以用炒锅炒干,要小火慢慢炒,不然会糊
2、烤箱烘烤时间的长短根据自己家里的情况灵活调整
3、关于保存的问题,密封冷冻保守估计一个月没问题,你可以放一小部分冷藏,吃完了把冷冻的拿一点出来。
4、你也可以用新鲜的银鱼做但是制作时间会比较久,而且成本高很多,新鲜的银鱼贵嘛

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