微醺布朗尼

巧克力癌晚期患者的救命配方。传统布朗尼是一款口感厚实，口味浓烈的重磅蛋糕，对于喜欢酒精的人来说，配方中加入各类spirit都不会错，朗姆，威士忌，白兰地都能搭出不同的口感，骗你不是小仙女哦✔

用料  

微醺布朗尼的做法  

1. 黄油和黑巧克力隔水加热融化混合备用

2. 鸡蛋打散，和糖搅拌均匀至黏糊状

3. 将黄油巧克力混合物，与鸡蛋糖浆，核桃仁，混合在一起搅拌均匀

4. 低粉，可可粉，小苏打过筛，分3次加入巧克力蛋液糊糊中，搅拌均匀，此时的糊糊已经很粘稠了，搅拌器拎起来糊糊不会掉下来。

5. 烤箱预热，170度，上下火，25-30分钟

6. 制作巧克力淋酱，黄油和巧克力隔水加热融化，加入烈酒混合均匀。

7. 蛋糕出炉后淋淋上巧克力酱，视觉效果太好了会让人荡漾的。撒上漂亮的坚果做装饰。完美！

小贴士

酒精不耐受的小婊妹们可以用红酒或白葡萄酒哦。没有其他tips。反正巧克力只要下料够猛怎么都不会难吃！巧克力怎么会难吃！