玫瑰🌹费南雪

用料  

玫瑰🌹费南雪的做法  

1. 蛋白加入细砂糖搅拌均匀至糖溶化后再加入蜂蜜搅拌均匀。
   低筋面粉和杏仁粉混合过筛到蛋白中继续搅拌均匀，在将
   提前隔水融化的黄油倒入面糊中拌匀均匀，最后将玫瑰花
   瓣加入拌匀。
   面糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时后取出倒入裱花袋中，
   将面糊挤入六连模具（长方形）内八分满即可，模具放在
   烤盘上入烤箱中层180度13分钟。挤面糊前预热烤箱至190
   度上下火。我用的是不沾模具。