PYDailylife-烤箱版銀鱈魚
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用料
銀鱈魚 | 一塊 |
橄欖油 | 適量 |
黃油 | 兩小片 |
百里香 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
醬油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
檸檬 | 1 |
錫紙 | 適量 |
百里香 | 適量 |
PYDailylife-烤箱版銀鱈魚的做法
先用廚房紙將銀鱈魚控乾水分,之後係銀鱈魚表面均勻塗一層鹽(在銀鱈魚上面淋一層檸檬汁),再撒啲黑胡椒粉百里香同埋些小醬油醃製15分鐘以上.
之後錫紙上搽一層橄欖油,將銀鱈魚&黃油放上去.上下管210度7分鐘之後攞出嚟翻面再繼續210度7分鐘.(其實溫度可以隨意根據實際情況調)
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