蛋挞皮的妙用

家里的淡奶油已经用完了，蛋挞皮还有大半盒，除了做蛋挞还能做些什么呢？
早上灵感乍现，必须得抓住，做什么呢？请看具体步骤😄

用料  

蛋挞皮的妙用的做法  

1. 土豆和紫薯切块蒸熟

2. 蒸好的紫薯和土豆压成泥，紫薯泥里放点白糖和牛奶拌匀，土豆泥里放点盐和白胡椒粉拌匀。

3. 全部食材来张合照，虾仁切丁放点白胡椒粉抓捏一下，蔓越莓干切小一些。

4. 先做紫薯的，蛋挞皮底下先铺一层紫薯泥

5. 放上蔓越莓干，撒点马苏里拉芝士

6. 上面再盖上一层紫薯泥。

7. 接着做土豆泥的，蛋挞皮底铺一层土豆泥

8. 放上青豆玉粒胡萝卜丁和虾仁，再撒点马苏里拉芝士。

9. 再盖上土豆泥

10. 放入200度预热好的烤箱，烤25分钟左右拿出（此时烤箱还在工作中）

11. 撒上马苏里拉芝士再入烤箱烤5分钟左右，表面的马苏里拉芝士烤化了就可以。

12. 紫薯泥挞和土豆泥挞，好不好吃呢？您试一下就知道啦😝

小贴士

菜谱里食材用量都没称重，调味都是凭自己的喜好，记下过程只为分享做法，喜欢的可以试试，不喜勿喷啊🌹