生菜牛肉包

用料  

生菜牛肉包的做法  

1. 生菜用洗洁精洗净，然后用清水泡着，备用

2. 牛肉切丁，加盐，油，姜，料酒，干淀粉腌制十分钟

3. 胡萝卜切丁，韭菜芯切丁

4. 锅里倒入花生油，油温八成热时，先倒入姜葱蒜爆香

5. 然后把胡萝卜丁、韭菜丁、牛肉丁一起爆炒两分钟，盐可以多放一点，因为生菜是没有味道的

6. 炒好的牛肉倒入盘里，拿一张生菜叶，在中间放一汤匙的牛肉，包起来就可以吃了