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免打发免揉面的卡通甜甜圈

来源:菜肴屋 阅读:2.55W 次
免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图

自从有了宝宝,天天脑洞大开,变着法儿给她做好吃的,新入手了乐荷有机黄油,我很喜欢,奶香味比较自然,口感细腻,而且还是有机的,宝宝吃它更放心,这次六一儿童节我做了卡通甜甜圈,宝宝很喜欢,是不是很可爱呀,赶紧做起来吧!

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 60克
乐荷有机黄油 55克
低筋面粉 95克
2克
泡打粉 2克
白巧克力 1盒
椰蓉 适量

免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法  

  1. 准备好所有材料。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋、盐和白砂糖倒入同一盆中,搅拌均匀。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第4张
  4. 黄油隔水融化。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第5张
  5. 面糊中加入融化的黄油,搅拌至顺滑。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第6张
  6. 甜甜圈模具中刷一层薄薄的黄油。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第7张
  7. 将面糊装入裱花袋,挤到模具中,轻震几下,震出大气泡。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热,165度烘烤18分钟。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第9张
  9. 甜甜圈烤好后,取出,脱模。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第10张
  10. 白巧克力隔温水融化。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第11张
  11. 巧克力切出小尖角,插在甜甜圈上,作两只小耳朵。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第12张
  12. 甜甜圈表面裹一层融化的白巧克力。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第13张
  13. 巧克力未凝固前撒一层椰蓉,小卡通形象的脸部不要撒哦,凝固后,用巧克力笔画出表情即可。

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第14张
  14. 可爱的卡通甜甜圈就做好了,是不是很可爱呀(๑• . •๑)

    免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤图 第15张

小贴士

巧克力本身是甜的,如果不喜欢太甜,可以适当减少白砂糖的用量。

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