【低碳】菜花“薯饼”
来源：菜肴屋 阅读：3.5W 次
用料
| 花菜 | 120克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 洋葱碎 | 20克 |
| 盐和黑胡椒 | 3克 |
| （keto）黄油 | 30克 |
【低碳】菜花“薯饼”的做法
盐水浸泡菜花，切成碎末
所有材料混合均匀，静置5分钟
keto版：平底锅融化黄油，舀一勺混合物，用小勺整理成1-2厘米厚的小饼状，中火每面煎5分钟
低碳无油版：烤箱预热180度，在烤盘上铺油纸，将混合物整理成1-1.5厘米厚的薯饼状，盖锡纸烤20分钟，去除锡纸，broil 5分钟
小贴士
可以加芝士碎，芝士就是力量！
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