黄油黑芝麻瓦片
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我家没有白芝麻,就都用的黑芝麻,如果有白芝麻,请参少量黑芝麻即可。没黄油用植物油代替
用料
黄油 | 30克 |
蛋白 | 2个 |
白砂糖 | 30克 |
低筋面粉 | 25克 |
黑芝麻 | 70克 |
黄油黑芝麻瓦片的做法
隔水化黄油,加入白砂糖和蛋白搅匀。
放入黑芝麻搅匀
加入低筋粉拌匀
用勺子挖出放烤盘中,铺一下,让每一个都薄一点。
放入提前180度预热的烤箱,上火180度,下火150度,烤20分钟。
出炉放凉脆脆的,参杂着黄油味,好香
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