爆浆蓝莓马芬——美善品（小美）版
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![爆浆蓝莓马芬——美善品（小美）版的做法步骤图]( "爆浆蓝莓马芬——美善品（小美）版的做法步骤图")
用料
| 香酥粒食材 | |
| 无盐黄油25g | |
| 细砂糖25g | |
| 杏仁粉25g | |
| 中筋面粉25g | |
| 蛋糕体食材 | |
| 无盐黄油125g | |
| 鸡蛋2个 | |
| 淡奶油185g | |
| 细砂糖100g | |
| 盐2g | |
| 泡打粉10g | |
| 蓝莓150g | |
| 低粉300g | |
爆浆蓝莓马芬——美善品（小美）版的做法
香酥粒食材中的黄油切成小丁，加入细砂糖、杏仁粉、中筋面粉，用6秒/速度3打成颗粒状，盛出放入容器中冷藏备用
![爆浆蓝莓马芬——美善品（小美）版的做法步骤图 第2张]( "爆浆蓝莓马芬——美善品（小美）版的做法步骤图 第2张")
125g黄油放入主锅中，5分钟/40°/速度1融化后，将淡奶油倒入融化的黄油内，5秒/速度2混合，再逐个加入鸡蛋，每一次加入鸡蛋都是5秒/速度2混合，筛入面粉、细砂糖、泡打粉、海盐后以10秒/速度3混合 将150克蓝莓加入面糊中，以5秒/速度3混合
![爆浆蓝莓马芬——美善品（小美）版的做法步骤图 第3张]( "爆浆蓝莓马芬——美善品（小美）版的做法步骤图 第3张")
纸杯放入模具中，放入面糊至9分满，表面撒上步骤1中的香酥粒 最后在每个面糊上摆放上剩余的蓝莓 烤箱预热180度，中层上下火烘烤25分钟左右
![爆浆蓝莓马芬——美善品（小美）版的做法步骤图 第4张]( "爆浆蓝莓马芬——美善品（小美）版的做法步骤图 第4张")
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![爆浆蓝莓马芬——美善品（小美）版的做法步骤图 第5张]( "爆浆蓝莓马芬——美善品（小美）版的做法步骤图 第5张")
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