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山楂糕果丹皮(巧去山楂核)

来源:菜肴屋 阅读:9.96K 次
山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法步骤图

适合孩子吃的果丹皮

用料  

山楂 克适量
克适量
冰糖 适量

山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法  

  1. 去两头的把去干净

    山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法步骤图 第2张
  2. 同样去掉

    山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法步骤图 第3张
  3. 山楂横着切一圈

    山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法步骤图 第4张
  4. 两手一扭,轻松分开,我买的山楂很面,所以很容易就扭开😄

    山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法步骤图 第5张
  5. 用刀轻松一挑核就出来了

    山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法步骤图 第6张
  6. 很容易

    山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法步骤图 第7张
  7. 接着山楂和水放锅里煮,水不用太多,不用没过山楂,因为越煮山楂就越碎,这一步忘记照相了,煮到山楂碎了,觉得水少了就可以。晾凉,料理机打细腻,不粘锅里熬,要不停搅拌防粘锅。

    山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法步骤图 第8张
  8. 熬到果泥在铲子上不会轻易掉落,平铺在油纸上,不要太厚,放入烤箱,170度,30分钟(时间根据铺果泥的厚度自己调节)表面干爽,容易揭下就可以了,切成合适大小,卷起!剩下的果泥放保鲜盒冷藏,就是山楂糕啦!

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