西瓜🍉饼干

用料  

西瓜🍉饼干的做法  

1. 1 将黄油和糖粉放入主锅，以50秒/速度3搅拌。
   2 加入鸡蛋，以30秒/速度3搅拌，利用刮刀棒将材料刮至主锅底，以30秒/速度3搅拌。
   3 加入低筋面粉、玉米淀粉和盐，以
   20秒/速度3搅拌，利用刮刀棒将材料刮至主锅底，以10秒/速度3搅拌，取出面团，分成5等份备用。
   4 将1份面团和抹茶粉放入主锅，以10秒/速
   度3搅拌，取出用手揉匀备用。
   5 将3份面团和红曲粉放入主锅，以10秒/速
   度3搅拌，取出用手揉匀备用。
   

2. 6 用手把红色面团搓成约15厘米的长条圆形，再把白色面团放在两张烘焙用纸中间，用擀面杖擀成约15×13厘米的面片，再把绿色面团放在两张烘焙用纸中间，擀成15×15厘米的面片，都放入冰箱冷藏10分钟。
   7 取出面团，除去烘焙用纸，等待白色面片稍软一些后，包裹在红色面团上，再将绿色面片包裹在白色面团上，放冰箱冷藏1小时。
   8 预热烤箱至175℃。
   9 将长条圆形面团对半切开，再切约0.5厘米的片，依次放在铺有烘焙用纸的烤盘上，把5-6颗黑芝麻随意放在红色部分上，依次做完约30片，放烤箱烘烤约12-15分钟，取出放凉即可享用。