无糖无油郎姆坚果欧包
来源：菜肴屋 阅读：2.46W 次
![无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图]( "无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图")
用料
| 盐 | 1克 |
| 水。 | 150克 |
| 面粉 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
无糖无油郎姆坚果欧包的做法
温水调开酵母和盐，倒入面粉中，很容易就揉成面团
![无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第2张]( "无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第2张")
盖上保鲜膜，烤箱40度发酵30分钟
![无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第3张]( "无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第3张")
发酵好的样子，再揉几下，排出气孔
![无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第4张]( "无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第4张")
擀成长方形，铺上坚果蜜饯（我用朗姆酒+水事先渍过15分钟，吸干水分）
![无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第5张]( "无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第5张")
卷起来放进烤盘，烤盘刷层油，随便根据自己喜好割几刀（因为我擀长方形的时候黏底了，所以卷的时候不太顺利，也影响了颜值）
![无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第6张]( "无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第6张")
继续烤箱40度发酵半个小时。图为再次发酵后的样子
![无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第7张]( "无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第7张")
上火200，下火180，放中下层，预热5分钟后放入，烤25分钟即可
![无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第8张]( "无糖无油郎姆坚果欧包的做法步骤图 第8张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/kaoxiangshipu/2zn0qj.html
