短时间腌制用烤箱做美味的新奥尔良烤鸡翅

今天打算做烤翅，搜了好多菜谱，都说要放冰箱腌制12小时，腌制24小时，我早上突发奇想的就想吃烤鸡翅，早晨起来去菜场买的鸡翅，中午就想吃，怎么办呢？看下我这个快速腌制方法，也能做出美味的奥尔良烤翅。

用料  

短时间腌制用烤箱做美味的新奥尔良烤鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净，在鸡翅上正面背面都划几刀，以以利于入味。

2. 鸡翅用极美滋新奥尔良烤鸡酱料腌制4小时，要正反面都涂抹均匀，期间有空就不断拿牙签戳，给鸡翅翻面，是酱料充分渗入。

3. 烤箱，150预热10分钟，不管烤什么，烤箱都是要预热的。

4. 在烤盘上放一张锡纸，把腌制好的鸡翅装在锡纸上，180度烘烤15分钟拿出来。

5. 取出烤盘，把鸡翅翻个面，再把剩余的酱料涂抹在鸡翅上，180度烘烤10分钟，美味的新奥尔良烤鸡翅出炉。我这个图是第二次烤了15分钟的，我觉得10分钟应该差不多了。

小贴士

1、烤翅腌制时间的长短关系到鸡翅是否入味，我是腌制时间段，所以经常去牙签戳一下，给鸡翅翻身，如果你有时间腌制12小时，不急着吃的话，那就没必要了。
2、烤箱的温度也不是绝对的，每个烤箱都有温度偏高偏低，190-200度烤也是可以的，在自己尝试之后，根据自己的烤箱与自己的喜好决定烤鸡翅的时间都是可以的，这个就看个人了。