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6寸淡奶油古早蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.54W 次
6寸淡奶油古早蛋糕的做法步骤图

家里淡奶油快过期了,小朋友想吃古早蛋糕,马上动手做一个

用料  

鸡蛋 3个
淡奶油 180克
低筋面粉 70克
细砂糖 30克

6寸淡奶油古早蛋糕的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离

    6寸淡奶油古早蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 在蛋黄容器里放入淡奶油

  3. 在蛋黄容器放入筛过的低筋粉用打至糊状

  4. 打发蛋白,加入细砂糖

  5. 将打好的蛋糊和打发好的蛋白搅拌,划z字形搅拌以免消泡

  6. 放入烤箱,底部托盘注水,140度30分钟,150度30分钟,好吃绵密的古早蛋糕就完成啦!

    6寸淡奶油古早蛋糕的做法步骤图 第3张
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