最爱Q弹麻薯包

好吃的恐龙蛋~
Q弹麻薯包~

用料  

最爱Q弹麻薯包的做法  

1. 把麻薯预拌扮，全蛋液，水，玉米油，盐全部倒入盆里，用搅拌器低速搅拌两分钟后，再中速搅拌两分钟拿出

2. 放到硅胶垫上，戴上手套再揉至面团表面光滑，内部组织细腻时加入黑芝麻揉匀

3. 揉好的面团分为25克或30克一个，搓成圆形放入盘中，喷水（使表面结壳）~

4. 烤箱上下火170度预热后，再送入烤箱

5. 烤约30~35分钟样子，具体时间根据自家烤箱脾气而定

6. 至麻薯表面上色即可

7. 真的好像恐龙蛋哦~