田螺鸡皮椰壳煲(原食主义)
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心血来潮买了个椰子,弄开它费了老劲…
成品椰子的香味很好,不仅椰肉,椰壳也很香。田螺钙,铜丰富,鸡皮补充脂肪。
用料
田螺肉 | 250克 |
鸡皮 | 250克 |
海带 | 100克 |
姜片 | 1片 |
椰壳碗 | 1个 |
海盐 | 适量 |
田螺鸡皮椰壳煲(原食主义)的做法
田螺,鸡皮洗干净,椰子壳准备好,无视里面没挖干净的椰子肉。
放进鸡皮,螺肉,铺姜片,适当加水和海盐。
铺一层海带,然后整个放进压力锅40分钟。
刚出锅的样子
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