自制黄莲蓉馅
来源：菜肴屋 阅读：6.8K 次
超级健康的黄莲蓉馅，可以包月饼，莲蓉酥等等等等好多小点心哦也，加入巧克力粉就是巧克力馅加入绿茶粉就是绿茶馅哦也
用料
| 干莲子 | |
| 冰糖 | |
| 水 | |
| 色拉油 |
自制黄莲蓉馅的做法
清清教你自己做莲蓉馅儿！拌入巧克力粉就是巧克力馅加入绿茶粉就是绿茶馅！首先，干莲子在水里泡一个晚上，剥去莲心备用
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莲子进高压锅，加水加冰糖没过莲子两寸，压30分钟
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用食物blender打成泥
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不粘锅里放两勺油，小火慢慢炒莲子，一边炒一边加小许砂糖直到甜度合适
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炒到干稠的泥状，颜色变黄即可
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