山药栗子猪肚煲
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![山药栗子猪肚煲的做法步骤图，怎么做好吃]( "山药栗子猪肚煲的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鲜山药 | |
| 栗子 | |
| 猪肚 | |
| 生姜 | |
| 葱 | |
| 大蒜 | |
| 八角 | |
| 花椒 | |
| 小茴香 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
山药栗子猪肚煲的做法
猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟
![山药栗子猪肚煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "山药栗子猪肚煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮，红椒切块
![山药栗子猪肚煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "山药栗子猪肚煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
猪肚晾凉切条待用
![山药栗子猪肚煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "山药栗子猪肚煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅
![山药栗子猪肚煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "山药栗子猪肚煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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