补脑增强记忆力的「黑米黑芝麻米糊」

黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。因此，黑米不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。。。黑米配以黑芝麻，花生，大枣，核桃，真的是营养价值极高👍👍👍

用料  

补脑增强记忆力的「黑米黑芝麻米糊」的做法  

1. 所有食材准备好。

2. 洗净加入清水浸泡一小时。

3. 浸泡好后，将红枣剪碎，去掉枣核。

4. 将所有食材到入豆浆机，加入水。

5. 选择米糊键制作就可以了。

6. 没打好就闻到浓浓的香味儿，早餐来一杯，活力一整天👍👍👍

小贴士

无技巧无难度，喜欢喝甜的可以打之前加适量冰糖！