懒人电饭煲版《糖炒栗子》香糯可口、好剥皮
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到了吃栗子的季节,朋友送了些栗子,想着做糖炒栗子,炒锅炒又觉得麻烦,怕翻车;烤箱烤还得看着,想来想去还是用电饭煲做,非常的成功,且好吃。而且也不用看着。一次吃不完,下次吃时又凉了,还可以用电饭煲热下,又像刚做出来的一样好吃😋
用料
板栗 | 500克 |
盐 | 5克 |
食用油 | 少许 |
水 | 少许 |
蜂蜜 | 2勺 |
懒人电饭煲版《糖炒栗子》香糯可口、好剥皮的做法
先将栗子洗干净、用剪刀在尖端剪出十字口或用小刀在鼓起的那面划一条横线。锅里倒入划好口的栗子,加水(水要没过栗子),加5克盐,水开煮5分钟,关火后焖10分钟。【根据栗子大小调整煮栗子的时间】此图为已经煮好的栗子,淋干水待备用。
锅中加少许热水,少许油,2勺的蜂蜜(喝汤用的成人勺子)加热水是方便将蜂蜜搅拌融化开备用。
将淋干水的栗子倒进已搅拌好的蜂蜜水中(第二步中),搅拌均匀。
将搅拌好的栗子连带多余的一点蜂蜜水,一起倒入电饭煲中,盖好电饭煲盖子,按煮饭键。等待出锅。
香喷喷的懒人版,糖炒栗子出锅啦!好剥皮,还不脏手。一次吃不完,下次吃凉了,可以用电饭煲再加热(按热饭功能键)热好后又像刚出锅的一样好吃。
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