洋葱胡萝卜土豆香菇五花肉饭

我特别喜欢用电饭煲做各种饭，🐸喜欢吃。味道的确好吃

用料  

洋葱胡萝卜土豆香菇五花肉饭的做法  

1. 所有食材切指甲大小的丁，我喜欢用五花肉，也切成丁，容易入味

2. 干香菇提前泡发好，也切成丁

3. 开油锅，放油，炒肉片，再加洋葱、胡萝卜、土豆、香菇一起翻炒，加入淘好的大米，一起翻炒，加生抽、老抽、蚝油一起翻匀。

4. 放入电饭煲，加少量的水，电饭煲烧饭模式。烧好，焖半小时，香香的五花肉饭出锅了

小贴士

生抽和蚝油是调鲜味，老抽是调色。我喜欢老抽多一点，如果不够咸度，还可以加一点点盐。