夏季三鲜 花生毛豆鲜核桃

麻房子红帐子，里面住个白胖子！
儿时的记忆，以前是妈妈把花生毛豆煮好让我带回家，现在是我煮好花生毛豆送到爸妈家！
妈妈每次都是耐心地剪去毛豆的两头，淘洗三四遍，我也延续了这个步骤！
夏季三鲜，陪伴我们度过炎热的夏天！
冷淡杯的必备小菜🍺

用料  

夏季三鲜 花生毛豆鲜核桃的做法  

1. 毛豆剪去两头，容易入味。

2. 洗净，加盐和八角，拌均匀，放入电饭煲，加一小杯水约250ml，切记水不能多！

3. 按米饭档，煮熟盛出，沥干水份，两头一挤，豆子就到嘴里了！

4. 同样的方法煮花生！

5. 新鲜核桃，甘甜！

小贴士

水不能淹没毛豆或花生，利用一小杯水把毛豆或花生蒸煮，这样煮出来才干爽香糯！
自己煮的放心，市场卖的煮熟的毛豆和花生都是放了防腐剂的！