超简单~自制豆腐脑
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出不了门就自己做,一次成功,老母亲露出慈祥的微笑🙂
用料
超简单~自制豆腐脑的做法
黄豆提前泡一夜,洗净沥干放豆浆机,加入清水,选择“果汁”功能,打三遍。(忘拍照了,这是我做蛋烘糕的配菜,将就看看)
过滤,我过了三次,豆浆非常细腻干净
豆浆上锅煮,煮开后小火再煮3分钟,记得搅拌。关火后凉2分钟,一边凉一边去浮沫。(我的锅是不是很可爱,九阳的这个系列要逆天)
内脂用一点温水融开,倒入电饭锅中。
将煮好的豆浆提高冲入电饭锅,不搅拌,去除浮沫。
电饭锅选择“保温”功能,20分钟即可。
成功!😍
开吃!🤗
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