手撕胡椒鸡（电饭锅版）
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![手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图]( "手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图")
用料
| 带骨鸡腿两个，胡椒粒15－20克，姜一块，葱两根，料酒一勺，生抽两勺，盐一小勺 | |
手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法
胡椒粒碾碎，能吃辣的放20克胡椒粒，不能吃辣的放15克
![手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第2张]( "手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第2张")
也可以用这个办法，胡椒粒装袋子里，用刀背拍碎
![手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第3张]( "手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第3张")
姜切片，葱切段
![手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第4张]( "手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第4张")
电饭煲锅胆内刷薄薄一层油，码上姜片，葱段
![手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第5张]( "手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第5张")
两个鸡腿，加一勺料酒，两勺生抽，一小勺盐，抓一抓，码到锅里来，酱汁也倒进来，表面均匀的撒胡椒粒，腌制半个钟以上
![手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第6张]( "手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第6张")
电饭煲开煮饭键，工作完成之后打开盖，这是这个样子，里面有一小层汤汁，这是精华
![手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第7张]( "手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第7张")
鸡腿夹出来稍微放凉
![手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第8张]( "手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第8张")
开始各种撕，再淋上刚刚锅内的汤汁
![手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第9张]( "手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第9张")
这是第N次做的，好吃😋
![手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第10张]( "手撕胡椒鸡（电饭锅版）的做法步骤图 第10张")
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