宝宝香菇南瓜鸡肉饭
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香甜软糯的鸡肉南瓜饭是宝宝的最爱,而且容易做,大小都可以吃^_^以下的食材是我和宝宝两人的用量^_^
用料
大米 | 1杯 |
鸡腿 | 2根 |
南瓜 | 约500克 |
香菇 | 4朵 |
姜 | 3片 |
宝宝香菇南瓜鸡肉饭的做法
大米洗净放电饭锅,不要放水哦。
香菇泡开后切成适合宝宝咀嚼大小。
南瓜去皮去籽,切成2厘米大小的体积。
将鸡腿肉剔出来,切成适合宝宝咀嚼的大小,加入少量的食用油、嫩肉粉、酱油、盐抓均,腌10分钟。(盐和酱油可多放一些,后面不再加入任何调味料了。)在炒锅内放入油,将香菇和姜爆香,再倒入腌好的鸡肉,翻炒几下,倒入南瓜块,倒炒几下,有香菇鸡肉的香味出来,即倒入500—600毫升的水,煮开立即关火,将汤汁食材全部倒入电饭锅,和大米混合在一起,按煮饭模式即可。
开吃^_^
小贴士
爆香的油不要多。
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