电饭煲版上海菜饭
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上海小囡被迫下起油锅
我吃的少，结果还是做了很多，建议饭再少一点！喜欢菜多饭少
用料
| 没切的青菜钣 | 满满一脸大盆 |
| =切好的青菜碎 | 满满一小脸盆 |
| 广式香肠 | 2根 |
| 大米 | 半碗 |
| 油 | 调羹在油罐里浸一下捞出来滴在锅里画个圈 |
| 盐 | 手抖两下 |
电饭煲版上海菜饭的做法
蓝色一大脸盆
![电饭煲版上海菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "电饭煲版上海菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
不锈钢一小脸盆
![电饭煲版上海菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "电饭煲版上海菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
半碗
![电饭煲版上海菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "电饭煲版上海菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
香肠两根
![电饭煲版上海菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "电饭煲版上海菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
淘米，浸泡，香肠切碎，脂肪粒挑出来，等下炒青菜用，码在电饭煲里加适量水开启正常煮饭
青菜洗净泡10-20分钟，沥水，切碎
热锅热油加点盐下香肠的脂肪粒，出油后下青菜快速翻炒至断生，什么是断生？很明显的绿了，今天之前我也不懂的，反正有那么一瞬间发现它绿了它断生了![电饭煲版上海菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "电饭煲版上海菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
听到电饭煲噹一下弹簧起来了，把炒好的青菜转移到电饭煲里，加点鸡精加点胡椒调味，翻拌均匀，盖上盖子再焖5-10分钟，好了可以吃了
![电饭煲版上海菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "电饭煲版上海菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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