蟹皇面炊蟹【松下分体式饭煲】

开海啦！鲜活的螃蟹一直在勾引着我，赶紧行动蒸了他

用料  

蟹皇面炊蟹【松下分体式饭煲】的做法  

1. 准备好食材：鲜活的螃蟹，蟹皇面，葱

2. 处理螃蟹～把螃蟹刷干净，蟹肚盖掰掉不要，顺着肚子剥开蟹壳，把蟹壳里胃拿出来丢掉，蟹腮也去掉不要、还有嘴巴也不要

3. 蟹钳用刀拍裂，处理好的螃蟹就这样

4. 螃蟹用蟹黄料里的料包和料油搅拌均匀

5. 锅里放三碗清水煮开

6. 放入蟹皇面煮散，捞出来沥干水分，放入一包蟹皇面料包和油包拌匀

7. 松下分体式饭煲选择蒸煮模式，先预热10分钟，上气后放入蒸格把蟹皇面铺在蒸格里

8. 摆上螃蟹

9. 盖上锅盖，蒸15分钟即可，这里要看螃蟹大小来定时间哈

10. 成品。撒上葱花淋上热油开吃咯！你要来一只吗？

小贴士

蟹黄面料包要3/1拌螃蟹，剩下的拌面，如果今买的螃蟹不大要适量下料，不然太咸，随菜应变一点哦。在煮饭的时候同时蒸是最省事儿了，松下分体式IH电饭煲SR-101，能分开煮饭和炒菜，饭煲拿下来可以保温4小时，要是嫌锅小了，换个大的锅也能照样用，烹煮煎炸样样行！