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电饭锅版玉灵膏

来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
电饭锅版玉灵膏的做法步骤图,怎么做好吃

喜马拉雅上听罗大伦讲道德经,罗博士在讲解中多次提到,玉灵膏是补气血的良方。我从淘宝上买的效果和价格不一,就自己买了原料,试着做一下。
     桂圆最好买广西博白的龙眼肉,高州、莆田的也可以。西洋参要进口的,美国或加拿大的。很多中医食谱都这么说,不过我是通过朋友在云南买的食材,价格实惠,效果也不错。
     食材配比,龙眼肉,西洋参,白糖,10:1:1。在电锅中隔水,蒸够48小时。可以每天蒸十来个小时,四到五天蒸好。

用料  

龙眼肉(干桂圆肉) 500g
西洋参粉 50g
白糖 50g

电饭锅版玉灵膏的做法  

  1. 桂圆肉洗干净,晾干,不要有水

    电饭锅版玉灵膏的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将龙眼肉切碎

    电饭锅版玉灵膏的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将西洋参粉,白糖一起倒在龙眼肉上,搅拌均匀

    电饭锅版玉灵膏的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分装到瓷罐子

    电饭锅版玉灵膏的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把罐子放进电饭锅,盖上棉布,防止进入水汽。龙眼肉遇水不易保存。再放一碗大米加水,开始蒸。

    电饭锅版玉灵膏的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 四个小时的样子,颜色变深,味道还是甜的。每隔四个小时要加一次水,换米,换棉布,继续蒸。

    电饭锅版玉灵膏的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 十二小时,颜色变黑,味道变苦了一点。第一天就蒸到这里啦。

    电饭锅版玉灵膏的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 第二天,累积二十四个小时,变化不大,感觉越来越黑。

    电饭锅版玉灵膏的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 第三天,累积三十六个小时。

    电饭锅版玉灵膏的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 第四天,累积48个小时,蒸好啦!趁热装瓶子里(瓶子提前加热消毒),盖好盖子,倒扣过来,可以变真空。放在冰箱冷藏保存,半年左右没问题。开封的就尽快吃完。

    电饭锅版玉灵膏的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 第一周每天一勺,鹌鹑蛋大小,1:7的比例,冲开水喝。第二周可以根据情况,增加到每天早晚各一勺。脾胃好的空腹喝吸收好。胃不太好的,就饭后喝。刚开始喝完,补气血的功效比较明显,容易犯困,上班族建议睡前两小时喝。以后根据情况慢慢调整。

    电饭锅版玉灵膏的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

禁忌:孕妇禁食,儿童不宜,感冒期间停食。常拉肚子,舌苔黄腻,痰湿者不宜食。

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