电饼铛烤地瓜片

电饼铛烤地瓜干
地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。

用料  

电饼铛烤地瓜片的做法  

1. 
   地瓜洗净，去皮

2. 切片儿

3. 放热水里焯水2分钟，捞出沥干备用。

4. 电饼铛预热涂抹少量的玉米油

5. 将地瓜干平铺上，上下加热，10~12分钟，中间翻面。

6. 地瓜片中间用筷子🥢一戳，很软就好了。
   喜欢脆脆的，就多烤一会儿。

7. 香甜可口的地瓜片就好了。

小贴士

地瓜片一定切的厚薄均匀，便于掌握火候。
喜欢软的可以厚一点，喜欢脆脆的可以薄一点（用刮皮器）