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电饼铛 松饼

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电饼铛 松饼的做法步骤图,怎么做好吃

不用烤箱,不用搅拌机,用料简单!

用料  

低筋面粉 100g
牛奶 250g
黄油 适量(可以无)
橄榄油 适量(可以无)
白糖 适量
鸡蛋 1个

饼铛 松饼的做法  

  1. 黄油放入微波炉加热融化

  2. 面粉、白糖、牛奶、鸡蛋黄、黄油混合。(可以先把牛奶倒入黄油里,因为微波炉刚出来的黄油比较烫,用牛奶冷却一下)用打蛋器混合面糊会比较好,不然容易有面粉混合不均匀。

  3. 蛋白打发,我就用打蛋器打了差不多2、3分钟。

  4. 电饼铛预热。

  5. 放入面糊,等面糊上都是气泡翻面。

  6. 完成,加点自己喜欢的水果摆盘。

    电饼铛 松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

1、先不要着急翻,等熟了翻就不粘锅,我刚开始心急很早就翻了,翻不过来,其实熟了很容易翻。

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