香煎鸭胸
用料
孜然鸭胸的做法
去皮鸭胸肉
把鸭胸切成粗条状，把所有蒜蓉姜末等把鸭胸腌制
用油热锅把鸭胸肉煎至金黄起锅
小贴士
煎鸭胸不能煎太熟，外面金黄还软就行，如果煎至鸭胸肉过熟会很硬影响口感，软的是脆嫩的口感！
