烤羊腿（空气炸锅）

烤羊腿烤蔬菜，一放一烤就可以了，巨方便快捷（主要是燃气灶坏了，我又不能煮东西，蔬菜和肉就全靠一锅给烤好）

用料  

烤羊腿（空气炸锅）的做法  

1. 如图 用到的调料

2. 羊腿划刀，抹盐按摩进肉

3. 调料各一把，加半勺盐混匀

4. 大块的姜蒜塞肉肉缝隙里

5. 羊腿放保鲜袋，倒入调料，揉搓

6. 贴严实，调料裹住肉，放四小时以上
   我放了一晚上第二天做的

7. 准备西兰花 洋葱
   洋葱怕辣放水里切

8. 放一半洋葱垫底放羊腿（我还有点切下来的羊肉一起放了）
   淋橄榄油或者葵花油这种味不重的，撒点胡椒粉和盐
   空气炸锅200-220℃，30分钟
   

9. 第二次发现洋葱糊掉了可以扔掉，再加另一半洋葱，然后我再放的羊腿肉（因为肉比较小块怕糊掉了），然后放的西兰花
   （这里建议不要跟我一样，西兰花放这么早，因为我15分钟，西兰花一点糊掉了，可以羊腿第二次烤，烤一半的时候再放西兰花）

10. 再把羊腿放上去，烤15—30分钟
    因为我的羊腿小（是切下来，刚刚符合空气炸锅大小的，所以很小），最后第二次烤15分钟就可以了，羊腿大的话，烤30分钟左右
    （根据自己的情况，喜欢焦一点的就久一点，喜欢外酥里嫩的，就稍微早一点）

11. 最后出炉

12. 咬一口，外面焦焦的，里面还有肉汁