糖醋里脊炒年糕
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8💰｜一人食·晚餐
用料
| 淀粉 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 白醋 | |
| 芝麻 | |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 蒜 | 半头蒜 |
糖醋里脊炒年糕的做法
鸡胸肉切成条，加入白胡椒粉、盐、生抽和1个鸡蛋
![糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入土豆淀粉和面粉，1:1的比例
![糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
和成糊，放大概20分钟，让鸡肉入味
![糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
裹好糊的鸡肉条下油锅炸
![糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
水煮开，下年糕煮熟，煮开后大概3分钟就熟了
![糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
调一个糖醋酱汁：2勺番茄酱、1勺白糖、1勺白醋、1勺土豆淀粉，加入适量清水
![糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
热油爆香蒜末
![糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入炸好的鸡柳和年糕，加入调好的糖醋汁，加半碗水，中小火煮熟入味
![糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
出锅～
![糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
一人食刚刚好！糖醋里脊酸酸甜甜，和软糯糯的年糕一起吃很棒
![糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "糖醋里脊炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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