懒人版糖醋荷包蛋
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下饭,快手,简单。你值得拥有
用料
鸡蛋 | 四个 |
糖 | 一勺 |
醋 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
白糖 | 一勺 |
番茄酱 | 两勺 |
淀粉 | 半勺 |
清水 | 半碗 |
蒜头 | 3瓣 |
懒人版糖醋荷包蛋的做法
鸡蛋煎成荷包蛋。锅底有点深度圆弧形,煎出来的荷包蛋比较园。锅底平平,煎好的荷包蛋各种形状都有
调好酱汁
蒜头剁碎,起锅烧油,爆香蒜泥
酱汁倒进去煮沸
荷包蛋夹进去小心翻面,裹上酱汁
出锅,锅里剩余酱汁淋上去。换个口味吃荷包蛋吧
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