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Ratatouille

来源:菜肴屋 阅读:2.62W 次
Ratatouille的做法步骤图

太喜欢remy啦所以就自己复制了

用料  

西红柿 三个
洋葱 一个
一瓣
茄子 两个
百里香 三枝
西葫芦 一个
橄榄油 适量
黑胡椒 适量
海盐 适量
浓汤 一块
普罗旺斯香草 一盒(不用全放……)

Ratatouille的做法  

  1. 蔬菜洗干净

    Ratatouille的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切碎,西虹市一个切碎,加一根百里香,打碎。

    Ratatouille的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅倒一点点橄榄油,放蒜片儿,爆香了倒入蔬菜泥,加入普罗旺斯香草(多种香草),加入浓汤宝,小火炖,同时把蔬菜都切片。

    Ratatouille的做法步骤图 第4张
  4. 汤煮出来这样,加一点黑胡椒。

    Ratatouille的做法步骤图 第5张
  5. 排上蔬菜,我找不到大小合适的西红柿,就只能这样了。(盘子是烤盘)

    Ratatouille的做法步骤图 第6张
  6. 表面刷一点点橄榄油,撒上百里香,黑胡椒。

    Ratatouille的做法步骤图 第7张
  7. 裹上锡纸。

    Ratatouille的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热十分钟后放进去,230度上下火烤40分钟。拿出来以后就是这样啦!好健康的。

    Ratatouille的做法步骤图 第9张
  9. 嘻嘻嘻获得了室友爱。

    Ratatouille的做法步骤图 第10张
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